الطب البديل

ماهي فوائد البن الفاتح والبن الغامق؟

ماهي فوائد البن الفاتح والبن الغامق؟

أفضل قهوة مستوردة! ارتباك بين محبي القهوة المستوردة ، لأن كل نوع من أنواع القهوة له مذاق مميز ولذيذ ، ولكن يختلف باختلاف نوع حبوب البن المستخدمة ، والتي تُصنع منها القهوة الفاتحة والداكنة ، ونقدم لكم تفاصيل كثيرة من خلال موضوعنا.

أفضل قهوة مستوردة

هناك العديد من أنواع القهوة المستوردة في جميع أنحاء العالم ، ولكن هناك مجموعة خاصة ذات مذاق ورائحة خاصة ، ومن أبرزها:

  • قهوة سومطرة الأندونيسية ، وتتميز بطعم الكاكاو والموكا.
  • هاواي كونا ، وهي واحدة من الأصناف الأكثر شعبية والمقبولة على نطاق واسع في جزيرة هاواي.
  • الجبل الأزرق ، وهو من الأنواع النادرة الموجودة ، لأنه ينتج مرة واحدة في السنة.
  • بن لواك ، أغلى نوع قهوة ، يصل سعره إلى 160 دولارًا.

الخصائص التي تميز بين القهوة الفاتحة والقهوة الغامقة

تمر حبوب البن بعدة مراحل قبل أن تنطلق على الأرض ، بما في ذلك مرحلة التحميص ، والتي توضح الفروق بين أنواع القهوة ، والتي يسمى بعضها بنوع القهوة الفاتحة أو الداكنة ، وأنت:

قهوة خفيفة

  • يتم تحميص هذا النوع على درجات حرارة متوسطة مما يجعلها خفيفة ومميزة.
  • يحتوي على نسبة عالية من الكافيين.

إقرأ أيضاً: أفضل أنواع القهوة تعرف على أهم فوائد القهوة

إقرأ أيضا:أعراض نقص البوتاسيوم عند البالغين والأطفال والحوامل
  • تم العثور على مذاقها مختلفًا عن جميع الأصناف الأخرى ، لأن حبوب البن لا تفقد الكثير من مكوناتها بالحرارة.

قهوة داكنة

  • يحتوي على كميات قليلة جدًا من الكافيين ، والتي تُفقد تحت تأثير الحرارة العالية.
  • تعتبر درجة القهوة الأكثر قتامة ، ولكنها أكثر درجات استخدامًا.
  • نضيف الهيل وجوزة الطيب ونسميها بن المحوج.

ما هي فوائد القهوة الخفيفة والقهوة الغامقة؟

تحتوي جميع أنواع القهوة على عناصر غذائية ومضادات أكسدة مهمة للجسم ، ولكنها تختلف قليلاً من حيث حجم التحميص ، وعلى وجه الخصوص:

  • تنشيط الدم في الجسم.
  • تحسين أداء وظائف الجسم الحيوية.
  • يقي من الاكتئاب والاضطرابات النفسية.
  • يزيد من معدل حرق الدهون ، وارتفاع السعرات الحرارية في الجسم.
  • يخفف الدوخة والدوار الناتج عن انخفاض ضغط الدم.
  • يقلل من فرص إصابة كبار السن بمرض الزهايمر.
  • يقوي الأعصاب ، ويخفف الخوف من الأطراف.

ومن هنا قدمنا ​​لكم أهم المعلومات عن أفضل أنواع القهوة المستوردة ، وما الفرق بين النوع الغامق والفاتح ، بالإضافة إلى الفوائد الصحية العامة التي يقدمها للجسم.

إقرأ أيضا:فوائد أكل تفاحة فقط كل يوم
السابق
أفضل زيت لعلاج آلام المفاصل
التالي
أعشاب للتخسيس السريع في أسبوع